Protéger un arbre fruitier, c’est anticiper plusieurs menaces qui s’exercent tout au long de l’année : le gel hivernal et les gelées tardives de printemps, les oiseaux et insectes qui s’attaquent aux fruits, les ravageurs qui colonisent le feuillage et l’écorce, les maladies fongiques qui se propagent d’une saison à l’autre, et les rongeurs qui…
La courge verte longue est un fruit du potager souvent mal identifié. Il s’agit dans la grande majorité des cas de la courge longue de Nice (Cucurbita moschata), aussi appelée trompette de Nice en raison de sa forme allongée et légèrement renflée à l’extrémité. La bonne nouvelle : elle se mange parfaitement, à deux stades…
La salade feuille de chêne est une laitue non pommée aux feuilles souples, découpées et ondulées, dont la forme rappelle les feuilles du chêne pédonculé — d’où son nom. Douce en bouche, légèrement sucrée avec une subtile saveur de noisette, elle figure parmi les salades les plus appréciées des jardiniers et des cuisiniers. Elle se…
Avant l’achat d’un figuier, trois questions s’imposent : quel climat avez-vous, combien d’espace disposez-vous, et voulez-vous des figues dès la première année ? Le figuier commun (Ficus carica) est un arbre fruitier méditerranéen robuste, mais les variétés ne se valent pas selon votre région, votre sol ou votre envie de le cultiver en pot. Ce…
Pour blanchir un joint de salle de bain, la méthode à utiliser dépend de son état : bicarbonate de soude et vinaigre blanc pour un joint simplement jauni, percarbonate de soude ou cristaux de soude pour un joint gris terne, eau de Javel diluée pour un joint noirci par la moisissure. Voici les solutions détaillées…
Une fourche à fumier est un outil de jardinage et d’élevage conçu pour déplacer, retourner et épandre des matières organiques lourdes et compactes : fumier, compost, paille humide, déchets verts ou branchages. Contrairement à une pelle ou à un râteau, ses dents robustes pénètrent facilement dans les amas denses sans que la matière ne reste…
L’engrais pelouse printemps s’applique idéalement entre mi-mars et fin avril, dès que le gazon reprend sa croissance et que la température du sol dépasse durablement les 8 à 10 °C. Trop tôt, les racines ne l’absorbent pas ; trop tard, la chaleur estivale risque de brûler un gazon déjà sollicité. Pour fertiliser le gazon efficacement…
Le bulbe de safran — techniquement appelé corme — est l’organe souterrain du Crocus sativus, le crocus à safran. On le plante pour obtenir en automne de délicates fleurs violettes, dont on prélève les trois stigmates de safran rouge vif : la partie la plus précieuse. Voici comment bien choisir, planter et cultiver vos bulbes…
Choisir ses variétés de poireaux, c’est avant tout choisir sa saison de récolte : été, automne ou hiver. Ce critère conditionne tout le reste — la rusticité, la longueur du fût, la date de semis et le comportement face au froid. Voici les variétés incontournables et les repères pratiques pour ne pas se tromper. Poireaux…
Bouturer un rosier dans l’eau est tout à fait possible et accessible à tout jardinier débutant. La méthode est simple, peu coûteuse et permet de surveiller l’apparition des racines sans déterrer quoi que ce soit. Mais attention : le repiquage en terre reste l’étape la plus délicate, celle où la plupart des boutures échouent. Bien…